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[鉄(Fe)一覧][楽天]

赤矢印鉄(Fe)は
赤血球の中のヘモグロビンを構成する成分として重要です。全身に酸素を供給し、二酸化炭素を回収します。

赤矢印女性には特に重要な「鉄」
鉄不足は貧血を引き起こす場合があります。月経のある女性は鉄が損失されやすく、必要な量が多くなります。

赤矢印ビタミンCと共に摂取しよう
ビタミンCには鉄を吸収しやすい形にしてくれる作用があります。鉄はもともと吸収されにくいミネラル成分ですから、ビタミンCを合わせて摂取すると吸収が効率良くなります。

赤矢印鉄が含まれる食品
┌豚レバー
├鶏レバー
├マグロ
├カツオ
├シジミ
├アサリ
├ダイコンの葉
├菜の花
├コマツナ
├青海苔
└納豆 など
ダイコンの葉は油あげやシメジとゴマ油で炒め、醤油でさっと味付けするとちょっと苦みが効いた絶品の「ご飯の友」となります。葉っぱは捨てずに是非お試しあれ。

赤矢印過剰摂取に注意
小さい子供は過剰摂取に注意。6歳以下のお子さんには不適切な過剰量であるサプリメントもあります。絶対にお子さんの手の届く所には置かないようにしてください。また、鉄欠乏性貧血と医師から診断されている場合はサプリメント服用前に必ず医師に相談してください。不適切な用法・用量はかえって健康を害する場合があります。

赤矢印鉄が欠乏すると
鉄が足りないと鉄欠乏性貧血になる恐れがあります。また、酸素の供給がうまく行われず疲れやすい、倦怠感、持久力不足を感じる…といった事があります。
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